松島大觀莊飯店的餐廳“天翔”

開胃菜

• 蔥豆腐
• 水盾、蝦子、色彩鮮豔的蔬菜
• 美味的湯
• 山藥、海蘊、章魚、秋葵、番茄

陶器

• 用若狹烤法烤製的時令魚
• 烤雞配西京味噌
• 番茄菠菜包飯
• 松前市夏季蔬菜：嫩玉米
• 蜂蜜燉地瓜配醃薑

蓋

• 蒸茄子、芋頭、胡蘿蔔和綠葉蔬菜

油炸食品

• 炸沙丁魚、蘆筍、南瓜、茗荷薑、青椒

一頓飯

• 環保飯雞肉碎燉菜

泡菜

• 什錦泡菜

托梅萬

• 用仙台味噌製成

水糖

• 時令甜點

開胃菜

• 章魚黃瓜沙拉佐吉野醋汁
• 山海蘊
• 蔥豆腐
• 水盾、蝦子和五彩蔬菜湯

醋菜

• 梭魚鰻沙拉
• 松前風味夏季蔬菜，切碎的蔬菜佐以梅子醋

陶器

• 用若狹烤法烤製的時令魚
• 烤雞配西京味噌
• 番茄菠菜包飯
• 時令醃製蔬菜
• 楓葉形狀的麵筋餅、桃子形狀的茶巾、醃薑

蓋

• 蒸茄子、芋頭、胡蘿蔔和綠葉蔬菜
   

一頓飯

• 什錦飯

泡菜

• 什錦泡菜

托梅萬

• 用仙台味噌製成

水糖

• 時令甜點，今日蛋糕

附件

• 蔥豆腐
• 水盾、蝦子、色彩鮮豔的蔬菜
• 美味的湯

濃湯

• 國產牛肉美味烤涮涮鍋
• 芹菜、水菜、檸檬、山椒、鹽
   

陶器

• 用若狹烤法烤製的時令魚
• 夏鴨、蓮藕和紫蘇葉天婦羅
   
• 色彩鮮豔的蔬菜和楓葉狀的麩質
• 桃色茶布，醃薑
   

清口劑

• 冷番茄茶碗蒸（蒸蛋奶）
• 義大利燻火腿、起司、細葉芹

醋菜

• 梭魚鰻沙拉
• 夏季蔬菜松前（已處理好的蔬菜）
  梅子醋調味汁

一頓飯

• 什錦飯

泡菜

• 什錦泡菜

托梅萬

• 用仙台味噌製成

水糖

• 時令甜點，今日蛋糕

附件

• 蔥豆腐
• 水盾、蝦子、色彩鮮豔的蔬菜
• 美味的湯

生魚片

• 今日精選三種刺身配各種佐料

陶器

• 用若狹烤法烤製的時令魚
• 夏鴨、蓮藕和紫蘇葉天婦羅
• 時令醃製菜餚，炸沙丁魚。
• 色彩鮮豔的蔬菜、楓葉形狀的麵筋蛋糕、桃子形狀的茶包、醃薑。
   

清口劑

• 冷番茄茶碗蒸（蒸蛋奶）
• 義大利燻火腿、起司和細葉芹

濃湯

• 國產牛肉涮涮鍋配香芹、水菜、檸檬和山椒鹽

醋菜

• 梭魚鰻沙拉
• 松前風味夏季蔬菜，切碎的蔬菜佐以梅子醋汁

一頓飯

• 什錦飯

泡菜

• 什錦泡菜

托梅萬

• 用仙台味噌製成

水糖

• 時令甜點，今日蛋糕